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隠れた極みの魚(ひもの)たち
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隠れた極みの魚(ひもの)たち

内容量: 
対馬瀬付アジ(3枚)・宮崎丸太カマス(3枚)
礼文根付真ホッケ(2枚)・金華山沖太サバ(2枚)
北海道八角(2枚)
産 地:
時 期: 通年
商品コード : 029043
価格 : 5,000円(税込)
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良質の国内産原料にこだわった究極の干物たちを集めました!
こだわり選んだ5種類の魚たちを使用。


一枚一枚丁寧に干し、ふっくら柔らかく上品な味に仕上げました。
干物は干すことで余分な水分を無くし、魚の中にあるタンパク質をアミノ酸へと変え、そのアミノ酸が旨味成分となり、美味しい「開き魚」に仕上がります。
解凍後、焼いてお召し上がりください。
※八角はとげがありますので、十分にご注意ください。

≪保存方法≫ 要冷凍-18℃以下
●長期保存する場合は、必ず冷凍庫で保管し、賞味期限内にお召し
上がり下さい。解凍後は、要冷蔵(5℃以下)で保存し、2日以内
にご賞味下さい。なお、解凍後の再凍結はご遠慮ください。

※水揚げ状況により内容が変更される場合がございます。予めご了承ください。
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