トップ > 鮭(サケ) > 日本海仕込み 特選『塩引鮭』 (2.0kg)≪一本物≫ ギフト/のし対応可 日本海仕込み 特選『塩引鮭』 (2.0kg)≪一本物≫ ギフト/のし対応可
内容量: 2kg位
産 地: 北海道産 加工新潟 時 期: 通年
品切れ
旨さが違う、塩が違う、漬込み本物。日本海仕込み「塩引鮭」
北海で獲れる「銀毛鮭」の中でも、脂ののりきった極上の鮭を厳選。 旨味を出す天日塩を使い、約1週間本漬(山漬)にした後、充分に水洗いします。 その後、一本一本丁寧に干し上げる事により旨みが増し、よく熟成された「本物の味」の出来上がりです。 日本海の気候風土が作り上げた逸品物として、ご賞味いただけるものと思います。 ※こちらの商品は、「日本海仕込み特選塩引鮭」を一本そのままお届けいたします。
|