トップ > 蟹(カニ) > たらばがにハーフポーション(NET 800g位)≪ボイル冷凍≫ 化粧箱入 たらばがにハーフポーション(NET 800g位)≪ボイル冷凍≫ 化粧箱入内容量: NET 800g(化粧箱入)
産地: ロシア産 時期: 通年(数量限定/なくなり次第終了) 北海育ちのタラバガニは味もボリュームも満点!
北の荒海で水揚げされるタラバガニ。その身はぎっしりと詰まり、歯ごたえも良くジューシー。まさに「キングクラブ」と呼ぶにふさわしいカニの王様です。 その太い足を頬張ると、ボリュームだけでなく口の中に北海の味覚が広がります。 食べやすいようにボイルした後で殻を半分カットしてあるため、自然解凍後すぐにお召し上がり頂けます。 手軽に食べられますので、ご贈答用にもおすすめです。 解凍後、そのまま豪快に食べるのが一番ですが、わさび醤油や酢醤油を付けて召し上がると、さらに甘味の強い濃厚は味がお楽しみ頂けます。 【タラバガニの豆知識】 名前の由来は、タラの漁場でタラと一緒に採れることから「タラバガニ」と呼ばれるようになりました。 一般的にタラバガニとは、「本タラバガニ」を指します。 同じような見た目で見分けがつきにくい「アブラガニ」がありますが、甲羅にあるトゲ状の突起で見分けられます。中央部にきれいに6個並んでいるものが「タラバガニ」。中央の突起が4個で、甲羅全体の突起も少ないものが「アブラガニ」です。 また、タラバガニの足はハサミを含めて8本。ズワイガニや毛蟹の10本と比較すると足の数が少ないですが、これはタラバガニがヤドカリの仲間になるからです。 ■お召し上がり方 ボイルした後、食べやすいよう殻を半分カットしてありますので、 冷蔵庫で解凍後、そのままお召し上がりください。 わさび醤油や酢醤油を付けて頂くと、さらに甘味の強い濃厚な味がお楽しみ頂けます。
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