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日本海産 天然桜鯛しゃぶしゃぶ 3〜4人前

内容量: 3〜4人前
真鯛(桜鯛)うす切(1尾分)
鯛アラ(アラ汁用)
出し昆布
ポン酢付き
産 地: 日本海産
時 期:
商品コード : 016062 |
価格 : 2,800円(税込) |
ポイント : 28 |
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お刺身とは違う真鯛の美味しさ♪ぷりぷりの食感をご堪能あれ!
地浜、柏崎を中心に新潟近海で水揚げされた天然真鯛を使用。
春が旬であることから、時期の真鯛は『桜鯛』とも呼ばれます。
とれたて新鮮な真鯛を職人が1尾ずつ丁寧に身おろししてしゃぶしゃぶ用に仕上げました。
真鯛の美味しさが充分に味わえる身の厚さに切ってあります。
お好みの薬味を入れポン酢でお召し上がり下さい。
■■■ 柏崎と天然真鯛 ■■■
柏崎沖は新潟県内でも有数の真鯛の漁場として知られ漁獲量もトップクラスです。
また色が鮮やかで、身の締まりも良く市場でも高い評価を得ています。
お刺身はもちろん、塩焼に鯛ごはんにと、美味しさもいろいろ。
商品内容
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天然桜鯛しゃぶしゃぶ
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内容量
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1尾分(うす切、鯛アラ/3〜4人前)
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産 地
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日本海産
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原材料
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真鯛
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時 期
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通年
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おすすめ用途
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贈答用、お土産、お祝い、自宅用
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配送方法
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冷凍
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保存方法
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冷凍
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賞味期限
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冷凍(−18℃以下)で1ヵ月
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召し上がり方
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うす切の身は解凍してから、出し汁くぐらせてお召し上がりください。
目安としては表面がほんのりと白くなる位がおすすめです。お好みの火加減でお楽しみください。
鯛アラはお味噌汁にしたり、だしをとったり、鯛の旨味をご堪能下さい。
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備 考
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※だし昆布・ぽん酢付
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