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日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟) 日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟) 日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟) 日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟) 日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟) 日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟)
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日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟)
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日本海仕込み 塩引鮭切身・6切 (北海道産/加工新潟)

内容量: 6切
産 地: 北海道産/加工新潟
時 期: 通年
商品コード : 027070
価格 : 2,000円(税込)
ポイント : 20
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これぞ新潟の味!しょっぱさの中に旨さあり。日本海仕込み「塩引鮭」

北海で獲れる「銀毛鮭」の中でも、脂ののりきった極上の鮭を厳選。
旨味を出す天日塩を使って本漬にした後、充分に水洗いします。
その後、一本一本丁寧に干し上げる事により旨みが増し、よく熟成された「本物の味」の出来上がりです。
日本海の気候風土が作り上げた逸品物を、ぜひご賞味ください。

(※塩引鮭は中塩程度に塩が効いています。)
 
商品名 塩引鮭切身
内容量 6切
産 地 北海道産/加工新潟
原材料 鮭(北海道産)、食塩
アレルギー物質
特定原材料7品目
時 期 通年
おすすめ用途 自宅用、贈答用
配送方法 冷凍
保存方法 冷凍(−18℃以下)
賞味期限 冷凍(−18℃以下)で1ヶ月
召し上がり方 焼き鮭はもちろん、おにぎりやお茶漬け、昆布巻きにしても美味しいです。

●焼く時は芯まで完全に解凍してから、あらかじめ温めておいたグリル(魚焼き器)やフライパン・オーブントースターなどで、中火〜弱火で両面をじっくりと焼いて下さい。(焼き目が付き、中まで火が通っていれば完成です。)

(※冷凍のまま焼いたり、強火だったりしますと、魚にパサつきが出たり、魚の旨みが抜けたりしますのでご注意ください。)

※グリルをご利用の場合は、アルミホイルをくしゃくしゃに丸めてから広げ、サラダ油を薄く塗ってから敷くとくっつきを防げます。
※フライパンをご利用の場合、フライパン用ホイルやクッキングシートを敷いて頂くと、油を使わずに焼けます。
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〒945-0855 新潟県柏崎市鯨波甲645-1
電話:0120-889-239
メール:shop_info@nihonkaidayori.co.jp
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