トップ > 鮭(サケ) > 【数量限定】 甘塩紅鮭半身(切身) 600g位/約9切 【数量限定】 甘塩紅鮭半身(切身) 600g位/約9切内容量: 半身分(600g位/約9切)
産 地: ロシア・アメリカ産 時 期: 通年 \期間限定・数量限定 “特価” /
鮮やかな紅色、旨みたっぷりの天然紅鮭。 厳選された紅鮭の甘塩仕立て(半身分)を当店で切身にしました。 鮮度はもちろん、身はきれいな赤色をして程よい脂ののり、紅鮭ならではの濃い旨さが味わえます。 お好みで粕漬やみそ漬にしてもお楽しみいただけます。 <〜塩鮭の美味しい焼き方〜> 焼き鮭はもちろん、おにぎりやお茶漬け、昆布巻きなどでも美味しい塩鮭。 冷蔵庫で芯まで完全に解凍後、あらかじめ熱しておいたグリル(魚焼き器)やフライパン、オーブントースターなどで、 中火〜弱火で両面をじっくりと焼いてください。(焼き目が付き、中まで火が通っていれば完成です。) ※強火で焼き過ぎると、身が硬くなったり魚の旨味が抜けてしまいますのでご注意ください。 ・グリルをご利用の場合、アルミホイルをくしゃくしゃに丸めてから広げ、サラダ油を薄く塗るとくっつきを防げます。 ・フライパンをご利用の場合、フライパン用ホイルやクッキングシートを敷いて頂くと、油を使わずに焼けます。
|