トップ > 自慢の逸品 > ├漬け魚 > 開きイカ西京漬(小2枚) 新潟県産 真いか【するめいか】使用 開きイカ西京漬(小2枚) 新潟県産 真いか【するめいか】使用内容量:小2枚
産 地:新潟産 時 期:通年 新潟産の真イカが、まろやかな西京漬で旨さ倍増!
新潟近海で水揚げされた真いか(するめいか)を使い、まろやかな西京味噌に漬けました。 若い真いかは柔らかく、甘味があります。 風味豊かな漬け床が素材の味をさらに引き立て、味わい深い美味しさを醸し出しています。 焼いてアツアツなうちに食べてください。 焼きすぎると固くなるので注意してくださいね。
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